Buffalo American Steakhouse
RESTAURACE

Buffalo American Steakhouse
Navigovat Navigovat Facebook Instagram

Městská část: STŘED
Křížkovského 22, Brno


Po 2.2.
Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
1. 150g Double Smash Burger (máslová bulka plněná dvěma tenkými plátky mletého hovězího masa, Cheddarem, slaninou, nakládanou cibulí a okurkou) podávaný s domácími hranolkami a parmazánovou mayo 190 Kč
2. 175g Gaucho Angus Steak (steak z hovězího ořechu, připravený na lávovém grilu) podávaný na lůžku z ledového salátku s cherry rajčaty a avokádem, kukuřičným klasem, sýrovou quesadillou a chimichurri salsou 220 Kč

Út 3.2.
Tomatová se sýrem
1. 150g Fried Chicken Nuggets with Cheddar (smažené kuřecí nugetky v kukuřičné strouhance) podávané na hranolkách crinkle fries s tekutým Cheddarem, zdobené zelným salátem a červenou cibulí 190 Kč
2. 175g Argentina Steak (steak z hovězího roštěnce, předem marinovaný v argentinském koření a připravený na lávovém grilu) podávaný s domácími americkými bramborami, restovanými fazolovými lusky s pancettou, sázeným vejcem a pepřovou 220 Kč

St 4.2.
Fazolová s klobásou
1. 150g Hovězí líčka na červeném víně, podávaná s bramborovou kaší a mrkvovou slámou 190 Kč
2. 175g Bavette Steak (steak z hovězího ořechu, připravený na lávovém grilu) podávaný s mřížkami, smaženou Jalapeňo papričkou plněnou Cheddarem, caprese salátkem s baby mozzarellou a hříbkovou omáčkou 220 Kč

Čt 5.2.
Hráškový krém s krutóny
1. 150g Buffalo Burrito (pšeničná tortilla plněná trhaným hovězím masem, tekutým Cheddarem, smaženou rukolou, salátem Coleslaw, nakládanou cibulí, ledovým salátem, kukuřičnými zrny) podávané s domácími chipsy a slaninovou mayo 190 Kč
2. 175g Steak z hovězího roštěnce, připravený na lávovém grilu, podávaný s pak - choi salátkem s červenou řepou a cherry rajčaty, kroketami, kukuřičným klasem, dijonskou omáčkou 220 Kč

Pá 6.2.
Francouzská cibulačka se sýrovým toastem
1. 150g FatBack Beef Burger podávaný s hranolkami Julienne a salátkem Coleslaw 190 Kč
2. 175g Hanger Steak (steak z hovězí veverky, připravený na lávovém grilu) podávaný s restovanými kukuřičnými zrny s Chorizem, pečenou bramborou s pažitkovým dipem a omáčkou demi - glace 220 Kč

Chci vědět víc