Buffalo American Steakhouse
RESTAURACE

Buffalo American Steakhouse
Navigovat Navigovat Facebook Instagram

Městská část: STŘED
Křížkovského 22, Brno


St 4.12.
Minestrone
1. ½ Pečené jarní kuřátko, podávané s mandlovou nádivkou, hříbkovou rýží s pancettou a omáčkou demi – glace 175 Kč
2. 175g Australský Angus Steak (steak z hovězího ořechu plemene skotu Aberdeen – Angus, připravený na lávovém grilu) podávaný s grilovanou hlívou ústřičnou se šalotkou, opékanými grenaille bramborami, smaženou papričkou Jalapeňo a sý 200 Kč

Čt 5.12.
Brokolicový krém
1. 150g Tradiční hovězí svíčková na smetaně, podávaná s karlovarským knedlíkem a brusinkami 175 Kč
2. 175g Argentina Steak (steak z hovězího roštěnce, předem marinovaný v argentinském koření a připravený na lávovém grilu) podávaný se spirálami, sázeným vejcem, kukuřičným klasem, šopským salátkem a pepřovou omáčkou 200 Kč

Pá 6.12.
Gulášová
1. 150g Duck Burger (domácí máslová bulka plněná trhaným kachním masem, smaženou rukolou, červenou řepou, cibulovým chutney) podávaný s belgickými hranolkami a chipotle mayo 175 Kč
2. 175g Eye Round Steak (steak z hovězí falešné svíčkové, připravený na lávovém grilu) podávaný s bramboráčky, grilovaným chřestem s baby karotkou a holandskou omáčkou 200 Kč

So 7.12.
Nově nabízíme v době poledního menu točenou limonádu Top Topic - malinový 0, 4l 40 Kč