Buffalo American Steakhouse
RESTAURACE

Buffalo American Steakhouse
Navigovat Navigovat Facebook Instagram

Městská část: STŘED
Křížkovského 22, Brno


Čt 19.3.
Tomatová se sýrem
1. 150g Duck Putine Fries and Cheddar (pečené trhané kachní maso v buffalo marinádě, podávané na belgických hranolkách s tekutým Cheddarem, zakysanou smetanou a nakládanou cibulkou) 190 Kč
2. 175g Bavette Steak (steak z hovězího pupku, připravený na lávovém grilu) podávaný s pečenou bramborou se sýrovým dipem, kukuřičným klasem, Caesar salátkem a omáčkou demi - glace 220 Kč

Pá 20.3.
Kulajda
1. 150g Chicago Beef Fatback Burger (máslová bulka plněná 1/2 mletým hovězím masem a 1/2 smaženým vepřovým bokem, štýrským dresinkem s pancettou a Cheddarem, okurkou, cibulkou, smaženou rukolou) podávaný s hranolkami Julienne a salát 190 Kč
2. 175g El Paso Steak (steak z hovězího roštěnce, gratinovaný slaninou a uzeným sýrem, připravený na lávovém grilu) podávaný s kroketami, restovanými žampióny se šalotkou a dijonskou omáčkou 220 Kč

Chci vědět víc