Pavillon

Po 24.3.
Krémová miso polévka, gyoza s houbovou náplní, enoki, smažené tofu 120 Kč
1. Carpaccio, parmezán, rukola, citrón, aioli 240 Kč
2. Marinovaná hovězí svíčková, houbová omáčka, šťouchané brambory se špekem, křupavá cibule 370 Kč
3. Kreveta v tempuře, domácí kimchi, pak choi, yuzu kosho majonéza, sezam, jarní cibulka 350 Kč
4. Kuřecí supreme na grilu, little gem, Caesar dresing, pancetta, parmezán, bylinkový kruton 320 Kč
5. Grilovaný sous-vide bůček, domácí brioška, fenyklový salát s jablky, hořčičný dresing, křen, naše hranolky 310 Kč
6. PORNSTAR BLONDIE - blondie, pornstar sorbet, mučenkový krém, vanilková drobenka 160 Kč

Út 25.3.
Krémová miso polévka, gyoza s houbovou náplní, enoki, smažené tofu 120 Kč
1. Carpaccio, parmezán, rukola, citrón, aioli 240 Kč
2. Marinovaná hovězí svíčková, houbová omáčka, šťouchané brambory se špekem, křupavá cibule 370 Kč
3. Kreveta v tempuře, domácí kimchi, pak choi, yuzu kosho majonéza, sezam, jarní cibulka 350 Kč
4. Kuřecí supreme na grilu, little gem, Caesar dresing, pancetta, parmezán, bylinkový kruton 320 Kč
5. Grilovaný sous-vide bůček, domácí brioška, fenyklový salát s jablky, hořčičný dresing, křen, naše hranolky 310 Kč
6. PORNSTAR BLONDIE - blondie, pornstar sorbet, mučenkový krém, vanilková drobenka 160 Kč

St 26.3.
Krémová miso polévka, gyoza s houbovou náplní, enoki, smažené tofu 120 Kč
1. Carpaccio, parmezán, rukola, citrón, aioli 240 Kč
2. Marinovaná hovězí svíčková, houbová omáčka, šťouchané brambory se špekem, křupavá cibule 370 Kč
3. Kreveta v tempuře, domácí kimchi, pak choi, yuzu kosho majonéza, sezam, jarní cibulka 350 Kč
4. Kuřecí supreme na grilu, little gem, Caesar dresing, pancetta, parmezán, bylinkový kruton 320 Kč
5. Grilovaný sous-vide bůček, domácí brioška, fenyklový salát s jablky, hořčičný dresing, křen, naše hranolky 310 Kč
6. PORNSTAR BLONDIE - blondie, pornstar sorbet, mučenkový krém, vanilková drobenka 160 Kč

Čt 27.3.
Krémová miso polévka, gyoza s houbovou náplní, enoki, smažené tofu 120 Kč
1. Carpaccio, parmezán, rukola, citrón, aioli 240 Kč
2. Marinovaná hovězí svíčková, houbová omáčka, šťouchané brambory se špekem, křupavá cibule 370 Kč
3. Kreveta v tempuře, domácí kimchi, pak choi, yuzu kosho majonéza, sezam, jarní cibulka 350 Kč
4. Kuřecí supreme na grilu, little gem, Caesar dresing, pancetta, parmezán, bylinkový kruton 320 Kč
5. Grilovaný sous-vide bůček, domácí brioška, fenyklový salát s jablky, hořčičný dresing, křen, naše hranolky 310 Kč
6. PORNSTAR BLONDIE - blondie, pornstar sorbet, mučenkový krém, vanilková drobenka 160 Kč

Pá 28.3.
Krémová miso polévka, gyoza s houbovou náplní, enoki, smažené tofu 120 Kč
1. Carpaccio, parmezán, rukola, citrón, aioli 240 Kč
2. Marinovaná hovězí svíčková, houbová omáčka, šťouchané brambory se špekem, křupavá cibule 370 Kč
3. Kreveta v tempuře, domácí kimchi, pak choi, yuzu kosho majonéza, sezam, jarní cibulka 350 Kč
4. Kuřecí supreme na grilu, little gem, Caesar dresing, pancetta, parmezán, bylinkový kruton 320 Kč
5. Grilovaný sous-vide bůček, domácí brioška, fenyklový salát s jablky, hořčičný dresing, křen, naše hranolky 310 Kč
6. PORNSTAR BLONDIE - blondie, pornstar sorbet, mučenkový krém, vanilková drobenka 160 Kč