Péct si chleba doma je návyková záležitost. A abyste to zvládli, nemusíte si brát dovolenou. Ukážu vám, že domácí chleba není žádná věda.
Kvas, mouka, voda, sůl, kmín a... a láska, péče a trocha té zručnosti (nebojte, natrénujeme).
Přijďte se naučit péct tradiční chléb z kvasu. Nebo darujte dárkový poukaz svým blízkým.
Kurz se koná od 13 do cca 18 hodin v klubu ŠELEPKA - Šelepova No. 1.
Naučíte se, jak péct domácí chléb. Z obyčejných surovin, v obyčejné troubě.
Celé to trvá asi 5 hodin. Za tu dobu si smícháme těsto, stočíme chleba, dáme kynout do ošatky a nakonec... nakonec ho sice upeču za vás, ale o pečení si řekneme všechno. Domů si odnesete ještě teplý, nádherně voňavý chlebíček, certifikát o absolvování kurzu a kvas na vaše domácí pečení. A taky super náladu 🙂
Samozřejmě si budeme povídat o postupu a surovinách a také budeme ochutnávat.
Součástí kurzu je tříchodové degustační menu kuchařského týmu restaurace Šelepka (vegetariánská varianta je možná po dohodě).
S sebou vám bude stačit tužka a papír.

POKUD SE CHCETE KURZU ZÚČASTNIT, NESTAČÍ SE REGISTROVAT PŘIHLÁŠENÍM K UDÁLOSTI 🙂 PRO REGISTRACI MI NAPIŠTE E-MAIL NA ADRESU PEKARUVCHLEBAR@GMAIL.COM.
Stačí, když napíšete, že máte zájem se zúčastnit kurzu v tomto konkrétním termínu.
Cena kurzu: 1190 Kč